A Universidade Estadual de Maringá (UEM) aprovou a redução no valor das refeições do Restaurante Universitário (RU). A medida foi aprovada durante reunião do Conselho de Administração (CAD) da instituição, ocorrida nessa quinta-feira (30). Por unanimidade, os conselheiros aprovaram a redução nos valores dos atuais R$ 5 para R$ 3,90.
A mudança também foi confirmada pela UEM, para a reportagem, por meio da Assessoria de Comunicação Social (ASC). Não foi informado, no entanto, quando os novos valores passam a entrar em vigor.
Atualmente, o Restaurante Universitário do campus sede serve, diariamente, cerca de três mil refeições entre café da manhã, almoço e jantar. No almoço e jantar, o valor de R$ 5 é único para alunos e servidores. Para a comunidade externa, o valor é de R$ 19. O café da manhã, que é exclusivo para alunos e servidores, custa R$ 2.
Para manter a atual estrutura do RU são 55 servidores, entre cozinheiros, encarregados, auxiliares operacionais e nutricionistas. Do total, 31 são contratados diretamente da Universidade e outros 24 são terceirizados.
